المقادير :
كوبين و ربع طحين (دقيق )متعدد الاستخداماتكوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip 1
ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
اذا لم يتوفر السكر البني استبدلي بسكر ابيض
الطريقة :
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). نخلط الدقيق وصودا الخبز، توضع جانبا.في وعاء كبير، نخلط السكر الابيض والبني والزبده حتى تصبح متل الكريما ثم نضع البيض والفانيلا ونخلط جيدا ونضيف مزيج الدقيق والصودا ، و رقائق الشوكولاته والمكسرات. نكور قطع صغيره او نستخدم معلقة البوظه و نضعها على ورق زبده او صينيه وصحتين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق